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Morgane
- Tarif 60€
- Réponse 1h
-
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60€/h
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- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine végétarienne
- Décoration de gâteaux
- Cuisine sans gluten
Cours de pâtisserie - Aix les Bains/ Chambéry/ Annecy - thèmes proposés en description
- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine végétarienne
- Décoration de gâteaux
- Cuisine sans gluten
Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Aix-les-Bains
-
À propos de Morgane
Diplômée d'un CAP pâtisserie ! Suite à quelques expériences en milieu pro dans des pâtisseries et restaurants Annéciens, je souhaite partager mon savoir faire et ma passion pour vous enseigner qu'avec peu de matériel on peut vraiment faire de jolis desserts !
Apprendre à travailler des produits bruts et des arômes de saison.
Avec moi les pâtisseries sont saines, peu sucrées et pleines de gourmandise !
Je peux proposer des ateliers vegan, sans gluten ou sans lactose pour m'adapter aux régimes spécifiques.
Vous découvrirez mon univers sur Instagram : Source_gourmande
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Offrez-vous un Atelier de pâtisserie à domicile !
Pour une durée de 2 à 3h (ou plus pour les gourmands).
J'arrive avec le matériel et les ingrédients, il faudra juste un four et un peu de place dans le frigo pour mener à bien la réalisation.
Je propose des ateliers autour de thématiques en fonction de la saison:
- Atelier Biscuits de Noël décorés (possible avec des enfants)
- Entremet Poire Marron (recette parfaite pour la bûche de Noël)
- Finger madeleine Chocolat Vanille (biscuit madeleine + ganache chocolat + chantilly vanille)
- Pâtisserie autour d'un légume VEGAN & SANS GLUTEN : Brownie au potimarron et en tarte ("pumpkin pie"). Peut être réalisé en non végan et avec du gluten !
La durée de l'atelier est à ajuster en fonction du nombre de parts souhaitées et de la difficulté de l'atelier.
N'hésitez pas à me contacter pour plus d'info ou du sur-mesure !
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Tarifs
Tarif
- 60€
Tarifs packs
- 5h : 300€
- 10h : 600€
Précisions
Ateliers de 2h minimum
prévoir 3h pour les thématiques plus techniques
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